Hambúrguer de costela

Ingredientes:

200g de contra file de costela moído grosso

¼ cebola picada

1 dente de alho picado

Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo:

Misturar a carne moída, a cebola picada, o alho picado, sal e pimenta do reino.

Modelar em forma de hambúrguer.

Grelhar em frigideira pré aquecida por aproximadamente 7
minutos de cada lado.

Servir com salada verde e molho de sua preferência.